Alimmustofa.com - Kuliner Tulungagung banyak yang menarik untuk diterus diexplor, selain terkenal dengan ayam lodho, kabupaten Tulungagung memiliki makanan khas yang sangat enak untuk dicoba para pecinta kuliner.
Ya " Bothok Ikan" dengan bumbu rempah yang sangat rekomendet untuk dicoba dan dijadikan makanan favorit.
Perpaduan rasa pedas, gurh, asam menjadi kesatuan rasa yang menantang lidah pecinta kuliner untuk menjelajahi penilaian makanan andalan kabupaten yang dulu terkenal dengan produk rokok pentung ini.
Bumbu brambang , bawang ,kencur, miri , Lombok merah , Lombok keras, santan, , kunir, daun jeruk , tentu ditambah garam dan sentuhan gula putih.. inilah rahasia dibalik lezanya Bothok ikan Tulungagung.
Pecinta kuliner , penasaran dengan Bothok ikan, Monggo keTulungaagung. (*)
Editor : Alim Mustofa