Sego Jangan Lombok Iwak Asin menu Warung Mangkring Desa Jetak Ngasri Mulyoagung Kec.Dau Malang.
Alimmustofa.com – Kebayang enggak sih, sore-sore makan menu khas Jawa Timuran disebuah warung suasana desa, dengan hawa sejuk sambil menikmati birunya pegunungan Putri Tidur bagian barat Malang.Tentu akan membawa pecinta kuliner tradisional membayangkan betapa asyiknya jika menemukan tempat tersebut.
Warung Mangkring menyajikan menu tradisional yang pedasnya menantang lidah kulinerlover, salah satu menu yang ditawarkan adalah Sego Jangan Lombok Iwak Asin ( Nasi Sayur Cabe Ikan Asin).
Sambil menikmati udara sore, ditenami menu Sego Jangan Lombok Iwak Asin, kuahnya pedas menambah nafsu makan kian meningkat. Rasa pedas meski tidak semua orang cocok, akan tetapi belakangan ini, para kulinerlover demen banget sama masakan yang serba pedas, ada sensasinya tersendiri menikmati olahan masakan yang serba pedas.
Sepiring nasi putih dilengkapi dengan lauk mendol, dadar jagung, tahu tempe kuah pedas, ikan asin ditambah potongan mentimun dibalur sambal merah. Kebayangkan bagaimana nikmatnya menu ini, sebab jarang – jarang warung bernuansa coffee menempatkan masakan ini sebagai menu andalan atau menu utama. Heeem aroma sedap ikan asin di pandu dengan aroma pedas dan gurih, terus menggoda hidung untuk terus menghirup aroma khas menu tradisional yang biasa menjadi sajian setiap hari dipedesaan.
Sendokan pertama yang menyentuh diujung lidah, memberikan rasa yang ingin terus menjelajah lidah sampai tenggorokan. Pedas, gurih, sedikin asin yang proporsi, ditambah gurihnya mendol dan dadar jagung, plus ikan asin yang terus menggoda nafsu makan, melengkapi kenikamatan jelajah kuliner sore ini.
Jangan khawatir, kuah pedasnya bisa dinegosiasi, maksudnya bisa dipesan ke penyaji jika tidak suka terlalu pedas. Jadi jika khawatir kepedesan, takut perut terganggu, kulinerlover tinggal pesan ke pramusaji.
Soal harga murah dikantong mahasiswa kos, he he he. Warung Mangkring berlokasi di Jetak Ngasri Mulyoagung Kec.Dau Malang Phone 0821-4330-6446
Editor / Alim Mustofa
Lokasi / Maps